Strawberry merupakan buah yang digemari orang terutama kaum Hawa meskipun tidak sedikit kaum Adam yang menyukainya.Strawberry rata-rata memiliki 200 biji kecil per satu buahnya.Di dunia ini ternyata ada 700-an macam jenis strawberry. Salah satu jenis spesiesnya bernama Fragaria chiloensis L. Jenis ini yang menyebar ke berbagai negara Amerika, Eropa dan Asia . Spesies yang lainnya yaitu F. vesca L. Yang satu ini lebih menyebar luas dibandingkan spesies lainnya. Jenis strawberry ini pula yang pertama kali masuk ke Indonesia .Warna merah pada strawberry matang sangat beralasan. Warna merah itu disebabkan karena buah ini kaya pigmen warna antosianin dan mengandung antioksidan tinggi. Dan ternyata antioksidan itu mempunyai khasiatnya yang sangat banyak. Tahukah Anda bahwa buah strawberry menyimpan nutrisi yang luar biasa. Selain antioksidan tersebut, ia juga kaya serat, rendah kalori, dan mengandung vitamin C, folat, potassium, serta asam ellagic.
Buah ini mengandung banyak khasiat,salah satunya yaitu untuk membuat awet muda. Banyak cara yang bisa dilakukan agar tetap awet muda.Misalnya dengan rajin olahraga, diet sehat, minum suplemen hingga operasi plastik. Tanpa perawatan berlebih ternyata ada sejumlah makanan sehat yang mudah didapat dan bisa membuat anda awet muda. Usia bertambah pasti dialami oleh setiap manusia karena itu adalah proses alamiah.Meskipun begitu, bukan berarti kecantikan pun ikut memudar. Tanpa perlu operasi plastik atau suntik botox, Buah Strawberry juga bisa dijadikan alternative lain dengan pemeliharaan tubuh,makanan yang tepat juga bisa dijadikan solusi untuk membuat kulit cerah, kencang dan bercahaya.
Selain itu manfaat lain buah Strawberry adalah :
1. Strawberry mampu menyusutkan kadar kolestrol.
2. Strawberry dapat membantu melumpuhkan kerja aktif kanker karena asam ellagic yang dikandungnya tsb.
3. Strawberry dapat meredam gejala stroke.
4. Strawberry mengandung zat anti alergi dan anti radang.
5. Konsentrasi tujuh zat antioksidan yang ada pada strawberry lebih tinggi dibandingkan buah atau sayuran lain, sehingga strawberry merupakan buah yang efektif mencegah proses oksidasi pada tubuh (Oksidasi ialah hancurnya jaringan tubuh karena radikal bebas. Oksidasi juga bertanggung jawab pada proses penuaan).
6. Strawberry yang kaya vitamin C sangat bermanfaat bagi pertumbuhan anak.
7. Strawberry yang hanya sedikit mengandung gula juga cocok untuk diet bagi pengidap diabetes.
8. Strawberry yang dimakan teratur dapat menghaluskan kulit dan membuat warna kulit terlihat lebih cerah dan bersinar. Khasiat yang terkenal lainnya adalah anti keriput!
9. Strawberry dapat memutihkan atau membersihkan permukaan gigi.
10. Strawberry ampuh melawan encok dan radang sendi.
11. Daun strawberry juga berkhasiat karena memiliki zat astringent. Tiga hingga empat cangkir air hasil rebusan daun strawberry per hari, dapat efektif menghentikan serangan diare.
Kebutuhan vitamin C orang dewasa perharinya dapat dicukupi oleh 8 buah strawberry (98 mg). Sekaligus Kebutuhan serat bisa terpenuhi.
Selain buah strawberry, ada sejumlah makanan sehat bernutrisi yang bisa membantu memperlambat proses penuaan dini,yaitu:
Air Putih
Air merupakan nutrisi penting yang diperlukan tubuh. Dengan minum air secara rutin tubuh terbebas dari dehidrasi dan membantu mengeluarkan racun dalam tubuh yang menyebabkan keriput serta memelihara kelembapan kulit dan membuat kulit tetap cerah.
Aneka Buah Berry
Buah berries merupakan sumber vitamin C yang diperlukan tubuh untuk pembentukan kolagen, suatu komponen yang bisa meningkatkan kelembapan kulit. Makan blueberi, strawberry, raspberry dan blackberry yang kaya kan antioksidan dan vitamin C bisa menghambat proses penuaan, meningkatkan sirkulasi darah, memberikan mineral dan garam serta menghambat tumbuhnya sel kanker.
Sayuran Segar
Brokoli, kembang kol dan kubis mengandung berbagai vitamin, mineral, dan fitonutrien yang dapat meningkatkan kemampuan hati untuk mengeluarkan racun. Vitamin C, E dan kolagen serta protein pada sayuran ini bisa membuat kulit cerah, mempertahankan elastisitas kulit, dan melawan gangguan penglihatan yang karena faktor usia .
Kacang-kacangan
Kacang memiliki lemak baik yang baik buat jantung dan kulit. Antioksidan seperti vitamin E dan selenium pada kacang bisa mengurangi kadar kolesterol, memperlancar sistem pencernaan dan membuat kulit awet muda.
Alpukat
Alpukat merupakan buah yang kaya kalori dan memiliki banyak nutrisi seperti vitamin E yang bisa bikin rambut berkilau dan kulit bersinar. Kandungan omega-3 asam lemak tak jenuh pada alpukat juga membantu mengurangi kolesterol dan mencegah penuaan dini.
Jahe
Jahe merupakan makanan super yang memiliki senyawa allicin yang bisa dijadikan sebagai obat alami untuk mencegah proses penuaan dan memelihara kelembapan kulit.
Ikan
Ikan kaya akan protein, asam lemak omega-3 dan rendah lemak. Makan ikan cod, makarel, dan sarden bisa membuat kulit cerah, tampak muda, mencegah kepikunan, stroke dan kanker prostat.
Cokelat
Cokelat memiliki kandungan flavanoid dan antioksidan yang bisa menyamarkan noda hitam serta garis halus pada wajah. Makan cokelat secara rutin tidak hanya bisa dijadikan sebagai obat anti penuaan alami, tetapi juga baik buat kesehatan jantung.
Untuk penyimpanan,sebaiknya strawberry disimpan didalam freezer,karena buah ini bisa bertahan selama 1 bulan dengan cara penyimpanan yang benar.Sedangkan kalo disimpan di lemari es, Strawberry hanya dapat tahan 4 hari.
Begitu banyak manfaat yang terkandung didalamnya,sehingga pantas kalau buah strawberry ini disebut dengan buah cinta.Karena Strawberry merupakan Buah yang dapat menjadi kado penuh cinta dari kita untuk yang terkasih(tubuh kita ) demi kesehatan tubuh diri kita sendiri
Sumber Referensi
http://dniell.com/manfaat-buah-strawberry
http://pitcing.blogspot.com/2011/11/buah-strawberry-bikin-awet-muda.html
Tidak ada komentar:
Posting Komentar